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BLONDIE DE GRÃO DE BICO

Você já deve ter ouvido falar em brownie, mas e blondie? . O tradicional brownie é de chocolate geralmente amargo e nozes. Já o blondie pode levar coco, chocolate branco e amêndoas, por exemplo. Nesse caso eu misturei tudo! . Chamei de Blondie porque achei “chic”, mas na verdade não saiu nem uma coisa, e nem outra. Mas vou dizer, ficou gostoso demais!

Receita: 230 g de grão de bico cozido 100 g de chocolate 80% picado 120 g de nozes triturada 4 colheres de melado 1col de chá de bicarbonato 1/2 xic de pasta de amendoim 1/2 xic de água Baunilha a gosto Pitada de sal . Processe o grão de bico, o melado, água, sal, baunilha, pasta de amendoim até formar uma pasta. Depois acrescente o chocolate, nozes e o bicarbonato. Leve para assar em forno pré aquecido 200 graus por 20 minutos. Pronto! Desfrute com #atençãoplena, e também com uma deliciosa xícara de chá quente ou gelado.

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