Há mais de 4.500 anos o imperador chinês Shen Nung catalogou um compêndio de ervas medicinais. Shen Nung foi também quem descobriu a planta do chá Camélia Sinensis e suas propriedades medicinais. Na mesma época que catalogou esse compêndio, no Vale Indus, videntes organizavam os conhecimentos que passou a ser conhecido como Ayurveda. Nessas duas antigas culturas, as ervas curativas e o conhecimento de como utilizá-las eram consideradas sagradas. Há mais de 250.000 espécies de plantas superiores das quais apenas cerca de 2% foram analisadas pela medicina moderna segundo sua atividade medicinal. O potencial para extrair medicinas curativas únicos e potentes do reino vegetal é imenso, mas com a devastação de nossas florestas tropicais a taxa de mais de 55.000 km por ano, corremos o risco de perder plantas curativas valiosas e insubstituíveis. Pela nossa saúde e pela saúde de nossa ecologia, precisamos recuperar a reverência pelo reino vegetal assim como faziam nossos ancestrais conscientes da divindade da farmácia da natureza. Venho estudando o poder das plantas e ervas faz um tempo, e quanto mais estudo, mas me surpreendo como ainda não conheço nada. Muitas vezes reflito como nós seres humanos nos distanciamos realmente da natureza, pois a maioria desconhece o poder e a medicina dos alimentos. A maioria das pessoas estão com problemas relacionado ao sono, e poucos conhecem que podem cuidar desse desequilíbrio com simples hábitos como a respiração, meditação e o uso de certas ervas e especiarias. Um bom exemplo é a dica ayurvédica de tomar uma xícara de leite quente com noz moscada, cardamomo e um pouquinho de açafrão da terra para um sono repousante. Eu poderia aqui compartilhar várias formas naturais, como simples ingredientes comuns, podem auxiliar na saúde e no bem-estar. Como disse Hipócrates: “Que seu remédio, seja seu alimento” Mas esse princípio somente será possível e eficaz, se conhecemos nosso corpo, e como ele funciona. Como também conhecer as qualidades de um alimento ou planta é essencial se quisermos usá-los com eficácia. Nossas amigas plantas podem nos ajudar a recuperar e manter a harmonia que buscamos com a natureza.
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